Tampoane filtrante Magsorb pentru filtrarea uleiului de prăjit
La Frymate, ne specializăm în furnizarea de materiale de filtrare inovatoare, adaptate pentru a optimiza eficiența uleiului de prăjit în industria alimentară. Produsele noastre sunt concepute pentru a prelungi durata de viață a uleiului de prăjit, menținându-i în același timp calitatea, asigurând că creațiile dumneavoastră culinare rămân crocante și aurii, contribuind în același timp la reducerea costurilor operaționale.
Seria Magsorb:Filtru de uleis pentru puritate sporită
Filtrele Great Wall Magsorb din seria MSF combină fibre de celuloză cu silicat de magneziu activat într-un singur filtru pre-pulverat. Aceste filtre sunt concepute pentru a îndepărta eficient aromele nedorite, culorile, mirosurile, acizii grași liberi (FFA) și materialele polare totale (TPM) din uleiul de prăjit.
Prin simplificarea procesului de filtrare și înlocuirea atât a hârtiei de filtru, cât și a pulberii de filtru, acestea ajută la menținerea calității uleiului, la prelungirea duratei sale de viață și la îmbunătățirea consistenței aromei alimentelor.
Cum funcționează filtrul Magsorb?
În timpul utilizării uleiului de prăjit, acesta trece prin procese precum oxidarea, polimerizarea, hidroliza și descompunerea termică, ceea ce duce la formarea de compuși nocivi și impurități, cum ar fi acizii grași liberi (FFA), polimerii, coloranții, aromele și alte materiale polare totale (TPM).
Tampoanele filtrante Magsorb acționează ca filtre active, eliminând eficient atât particulele solide, cât și impuritățile dizolvate din ulei. Asemenea unui burete, tampoanele adsorb particulele și contaminanții dizolvați, asigurându-se că uleiul rămâne lipsit de arome neplăcute, mirosuri neplăcute și decolorare, păstrând în același timp calitatea alimentelor prăjite și prelungind durata de utilizare a uleiului.
De ce să folosiți Magsorb?
Garanție premium a calității: Fabricat pentru a îndeplini specificațiile stricte de calitate alimentară, asigurând că uleiul de prăjit rămâne proaspăt și limpede.
Durată de viață extinsă a uleiului: Prelungește semnificativ durata de viață a uleiului de prăjit prin îndepărtarea eficientă a impurităților.
Eficiență sporită a costurilor: Beneficiați de economii substanțiale la achizițiile și utilizarea petrolului, maximizând profitabilitatea.
Îndepărtarea completă a impurităților: Îndepărtează eficient aromele nedorite, culorile, mirosurile și alți contaminanți.
Consecvență și asigurarea calității: Servim alimente prăjite în mod constant crocante, aurii și delicioase, sporind satisfacția clienților.
Material
• Celuloză de înaltă puritate
• Agent de rezistență la umiditate
• Silicat de magneziu de calitate alimentară
*Unele modele pot include ajutoare naturale de filtrare suplimentare.
Specificații tehnice
Grad | Masă pe unitatea de suprafață (g/m²) | Grosime (mm) | Timp de curgere (s)(6 ml))1. | Rezistența la spargere uscată (kPa≥) |
MSF-560 | 1400-1600 | 6.0-6.3 | 15″-25″ | 300 |
① Timpul necesar pentru ca 6 ml de apă distilată să treacă prin 100 cm² de hârtie de filtru la o temperatură de aproximativ 25°C.
Contactați-ne pentru mai multe informații, vă vom oferi produse mai bune și cele mai bune servicii.